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部位介紹 | 清雞胸肉

清雞胸肉

清雞胸肉是來自雞胸部位,這部分的肉質鮮嫩、低脂肪,並且去除掉多餘的脂肪和筋膜,呈現純粹的肉質,適合各種健康飲食需求。

產品特色

高蛋白質

清雞胸肉是高蛋白質、低脂肪的理想選擇,對於健身增肌或需要增加蛋白質攝取的人來說,十分合適。

低脂肪

肉質瘦而且富有彈性,幾乎不含脂肪,是注重飲食健康和體型管理者的首選。

多樣烹調方式

適合煎、烤、燉、炒等各種烹調方式,無論是簡單的家常料理還是高級餐點,皆能輕鬆應對。

營養豐富

富含維生素B群、鈣、鐵等營養素,支持身體免疫系統和日常健康。

易於消化

肉質細膩,容易消化吸收,適合各個年齡層,尤其是老人和孩子。

適合的料理

輕食沙拉雞胸肉

水煮雞胸肉,搭配生菜及番茄等輕食,依個人喜好拌入橄欖油、黑胡椒,完成健康且無負擔的料理。

香煎義式嫩雞胸

簡單香煎帶出自然雞肉香氣,加上義式香料點綴,來點浪漫異國風味。

類舒肥水煮雞胸

將肉放入夾鏈袋內,依個人喜好可放入部分鹽或油,密封後放入60度-70度左右的水溫一個鐘頭待其熟成,其肉質水嫩且不柴唷!

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